BENVENUTI ALL'ARMANI/CAFFÈ DI MILANO

Dal oltre vent'anni, uniamo la cucina italiana più autentica all'arte della caffetteria nel cuore del Quadrilatero della Moda. Dalle prime ore del mattino all'aperitivo, il menù accompagna il ritmo della città sotto la guida del campano Ferdinando Palomba.

Ferdinando Palomba è l’Executive Chef dell'Emporio Armani Ristorante e Caffè di Milano. Già a capo della cucina del locale dal 2008, Ferdinando Palomba è stato inoltre parte della squadra di chef del Gruppo Armani incaricati di creare e implementare i format di ristorazione del brand nel mondo.

Da sempre appassionato alla cucina e alla tradizione culinaria italiana, si forma con esperienze in ristoranti di prestigio. La sua cucina si esprime in creazioni in cui primeggia un’identità italiana, che spazia da nord a sud, con un’attenzione particolare alla scelta delle materie prime e agli accostamenti equilibrati.