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Nobu-san_Cooking_At_the_Sushi_Bar

IN CUCINA CON NOBU-SAN

Impara alcuni dei segreti culinari di Nobu san e mettili in pratica a casa tua.

RICCIOLA JALAPEÑO

Il classico, passo dopo passo.

Nobu_San_makes_Yellowtail_Jalapeno
Nobu_San_Making_Tiradito

TIRADITO

Perfezionane l'arte.

SASHIMI NEW STYLE

Dalla tecnica all'assaggio.

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Nobu_San_Serves_A_Nigiri_Selection

NIGIRI

Una dimostrazione di estrema accuratezza.

INSALATA DI SPINACINO

Origini italiane, anima Nobu.

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Crispy_Rice

RISO CROCCANTE

Scopri la ricetta.

HOUSE SPECIAL ROLL

La ricetta perfetta per il nostro roll della casa.

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Nobu-San_Making_Black_Cod

BLACK COD AL MISO

Il piatto che ha dato il via a tutto.

TARTARE DI TORO

L'esatta esecuzione ed i segreti del gusto che definiscono la sua celebre tartare.

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Nobu-San_Making_Rock_Shrimp_Tempura

TEMPURA DI GAMBERETTI

Amata in tutto il mondo.

INSALATA CON SASHIMI

Solo per la salsa c'è una vera e propria venerazione.

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Nobu-San_Making_Soft-Shell_Crab_Roll

ROLL CON GRANCHIO MORBIDO

Nobu-san ne equilibra il ripieno caldo e croccante con strati freschi e leggeri.